Daging Kambing
Sop Kambing
Bahan: * 2 L air untuk merebus; * 1 kg daging kambing berikut tulangnya; * 2 cm jahe, memarkan; * 1/4 butir biji pala; * 1 sdm garam; * 2 sdm minyak untuk menumis; * 2 batang daun bawang, potong melintang 2 cm; * 100 gr daun kol, iris kasar; .... »
.
