Ikan
Pecak Ikan Mas
Pecak ikan mas ini mungkin agak berbeda dengan pecak lainnya, tapi ini adalah menu favorit keluarga kami, karena rasanya sangat segar pokoknya....... makkknyuusss ;BAHAN - BAHAN : * 1 kg ikan mas; * 200 gram cabe merah; * 6 butir bawang merah; * 2 ruas jari , kupas memarkan; *... »
Tom Yam Sea Food
Tom Yam Sea Food * 200 gr Udang yang sedang, dikupas kulitnya dan dibelah punggungnya * 200 gr Cumi-cumi dipotong melingkar * 150 gram Fillet kakap dipotong kotak-kotak * 50 gr Jamur merang dibelah dua »
Sup Ikan Gurame
Bahan: 1 ekor gurami, bersihkan, potong 3 bagian 4 buah bawang merah, iris tipis, goreng 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng 2 siung bawang putih, memarkan 1 buah tomat hijau, potong-potong »
Pesmol Bandeng
Bahan: * 1 kg ikan bandeng segar, siangi; * 1 sdt merica bubuk; * 1 sdm air jeruk nipis; * 1 sdt garam; * 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan; * 1 cm lengkuas, memarkan; * 3 lembar daun jeruk; * 2 lembar daun salam; * 200 ml santan kental dari 1/4... »
Pepes Teri Basah
Bahan: * 300 gr teri basah; * 200 gr kelapa diparut kasar; * 5 lbr daun mangkokan diiris tipis; * 2 lbr daun salam; * daun pisang u/ membungkus; .... »
