Kentang
Kentang Tumis Bawang dan Keju
Bahan: * 2 sdm margarin; * 1 buah bawang Bombay, iris-iris tipis; * 500 gr kentang, kukus, kuliti dan serut kasar; * 2 lembar daging asap, potong-potong sesuai selera; * 150 gr brokoli, potong-potong; * 1 sdt garam; * 1/2 sdt merica halus; * 125 gr keju, parut; .... »
French Fries Keju
Bahan: 1 kg kentang tes besar (di supermarket tersedia yang sudah diiris-iris sebesar jari); minyak sayur, untuk menggoreng; garam secukupnya; keju permesan (untuk tepung pelapis); Saus: 100 ml Mayonnaise; 1/2 sdt peterseli cincang (bila suka) 1 sdm acar timun cincang (bila suka); 1 sdm capers cincang (bila suka); 1 sdm bawang Bombay cincang; .... »
.
