Sambal

Pecak Ikan Mas

Monday, August 9, 2010
By Nella
Pecak Ikan Mas

Pecak ikan mas ini mungkin agak berbeda dengan pecak lainnya, tapi ini adalah menu favorit keluarga kami, karena rasanya sangat segar pokoknya....... makkknyuusss ;BAHAN - BAHAN : * 1 kg ikan mas; * 200 gram cabe merah; * 6 butir bawang merah; * 2 ruas jari , kupas memarkan; *... »

Kepiting Saos Padang

Monday, July 26, 2010
By Nella
Kepiting Saos Padang

Bahan-Bahan : * 2 sdm minyak sayur* 5butir bawang merah, cincang halus * 3 siung bawang putih, cincang halus * 1 cm jahe, cincang halus * 2 sdm saus cabai pedas botolan * 1 sdt cabai merah giling »

Ayam Bakar Kecap

Thursday, July 22, 2010
By Nella
Ayam Bakar Kecap

Masakan ayam bakar ini adalah kesukaan anakku.... Kalau sudah makan ayam ini dia akan berkali kali tambah.... Duh senangnya... Cara membuatnya mudah kok... : *Bahan -bahan :* 1 ekor ayam , belah menjadi 4 potong :* Air kelapa 500 ml :* 4 lbr daun jeruk :* 2 lbr daun salam,... »

Sambal Bajak

Tuesday, November 24, 2009
By Yudha
Sambal Bajak

Bahan: * 100 gr cabai merah; * 1 buah tomat; * 3 butir bawang merah; * 50 gr gula merah; * 1 sdt terasi; * 1 sdt garam; * minyak goreng; * air asem (asem jawa dilarutkan); .... »

Sambal Mangga

Thursday, October 22, 2009
By Nella
Sambal Mangga

Sambal mangga ini rasanya sangat menggoda... membuat mata merem melek dech.... BAHAN: ;* 2 buah mangga indramayu muda yang masih segar, kupas lalu dicacah halus ;* 5 buah cabe rawit ;* 6 buah cabe merah ;* 1 sdt terasi bakar ; * 1 sdt garam ; * 1 sdm gula pasir,..... »