Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan wajan, tuang sedikit minyak goreng, setelah panas tumis bumbu yg udah diiris, tambahkan bumbu petis, lalu aduk sampe tercampur rata, biarkan sampe harum.
  
• 2
  Setelah harum, tambahkan udang, aduk lagi sebentar.
  
• 3
  Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk sampe tercampur rata (jika suka asin boleh tambah sedikit garam, disini saya ga pake garam soalnya dari bumbu petis pun udah aterasa asin).
  
• 4
  Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air, aduk sebentar lalu tutup sampe kangkung layu.
  
• 5
  Jangan terlalu lama, angkat lalu platting di mangkuk kesayangan.
  
• 6
  Akan lebih nikmat disantap dengan nasi hangat😋 selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇👌.