71% Membagikan Resep Ini
Resep Martabak Telur Kulit Lumpia dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Martabak Telur Kulit Lumpia dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rizkypatmala
  • Waktu Memasak 20 menit
  • Porsi 6-8 potong
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan, potong kecil2 bawang daun, potong kecil2 daging ayam (aku pakai sisa ayam ungkep)
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 1
  • 2
    Masukkan semua bahan, kecuali kulit lumpi, dan kocok semua bahan, tambahkan kaldu jamur secukupnya
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 2 Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 2
  • 3
    Susun kulit lumpia di atas wajan dengan api mati. Tambahkan minyak sebelumnya. Susun menjadi 4 bagian, dan tambahkan 1 lembar di tengah2
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 3
  • 4
    Masukkan adonan telur ke tengah2 kulit lumpia
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 4
  • 5
    Lipat bagian2 kulit lumpia ke tengah adonan, tambahkan 1 lembar kulit lumpia di bagian tengah untuk menutup seluruhnya
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 5 Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 5
  • 6
    Nyalakan api sedang, diamkan sampai sisi bawah matang dan mengembang, balikkan martabak menggunakan 2 spatula
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 6
  • 7
    Setelah matang tiriskan dan siap disajikan, potong jadi beberapa bagian
    Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia 7

Ingin Membagikan Resep?