Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Garang Asem Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Garang Asem Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Garang Asem Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ayam kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian.
- 2
Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe, lengkuas, dan serai. Tumis bumbu tersebut hingga setengah matang.
- 3
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Tumis hingga sedikit matang. Tambahkan potongan cabe. Kemudian tambahkan air, dan masak hingga air mendidih dan daging ayam empuk.- 4
Masukkan potongan tomat, garam, dan gula secukupnya.- 5
Tes rasa. Garang asem ayam kampung siap disajikan.Catatan Koki
Ayamnya sembelihan punya sendiri, dadakan sembelih ayam pagi ini di rumah. Teksturnya lebih alot dibanding ayam potong, tapi lebih enak dan sehat. Berhubung ga ada belimbing wuluh, kami ganti pake tomat. Bumbunya cuma dipotong-potong, tapi hasilnya alhamdulillah ini enak banget!Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Garang Asem Ayam Kampung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2