Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gabin Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gabin Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gabin Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kukus kentang lalu haluskan.
- 2
Tambahkan telur rebus, mayonaise, lada bubuk, kaldu jamur, dan garam. Hancurkan telur rebus menggunakan garpu, campur rata dengan bahan lainnya. Test rasa.
- 3
Tambahkan daun bawang, aduk rata hingga menyebar.
- 4
Ambil selembar malkist, beri 1 sdm adonan kentang atau lebih (sesuaikan selera, ya, mau tebal atau tipis isinya) ratakan lalu tutup dengan selembar malkist. Rapikan. Lakukan hingga selesai.
- 5
Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya, jangan terlalu kental, jangan pula terlalu encer.
- 6
Celup malkist ke larutan tepung, pastikan semua permukaan terlapisi tepung.
- 7
Masukkan ke tepung panir. Ratakan hingga semua bagian berlapis tepung panir.
- 8
Goreng dengan sekali balik saja supaya tidak menyerap minyak. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 9
Setelah dingin, belah masing-masing kue menjadi 2 bagian. Sajikan.
Catatan Koki
Terinspirasi dari resepnya Mimi @nursabatiana, tapi beliau menggunakan roti tawar sebagai kulitnya, sedangkan saya menggunakan biskuit malkist.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gabin Kentang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2