Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pertama potong2 dahulu ayam fillet menjadi ukuran agak kecil agar mempercepat proses menghaluskan. Masukkan ayam kedalam copper beserta telur, baput bubuk, garam, lada, tepung serbaguna, tepung tapioka, dan kaldu ayam bubuk. Proses hingga halus tercampur semua, matikan copper lalu masukkan minyak goreng aduk rata.
• 2
  Setelah itu, ditempat yg berbeda campurkan terigu, tapioka, mayzena, garam dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.
• 3
  Panaskan minyak dipenggorengan. Bentuk adonan naget dengan menggunakan 2 sendok makan seperti membuat bakso lalu guling dan pipihkan di adonan tepung kering (Aku males pake tangan jadi pake sendok tp kalo mau langsung pakai tangan juga lebih baik), lalu goreng. Lakukan berulang hingga adonan habis. Goreng hingga matang dan sajikan.
  
• 4
  Kemudian untuk kentang gorengnya. Kentang yg sudah dikupas dipotong2 sesuali selera direndam air. Sebelum digoreng, dimasukkan dalam adonan tepung kering dahulu. Kemudian goreng hingga matang, lakukan hingga kentang habis. Kalau sudah matang semua nikmati naget dengan kentang goreng atau naget dengan nasi dan kentang untuk cemilan nanti. Selamat menikmati 😊