Bahan

Cara Membuat

• 1
  Marinasi daging cincang dengan bumbu yg tertera diatas. Diamkan selama kurleb 20 menit biar meresap.
  
• 2
  Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong dadu. Goreng kentang sampai matang. Angkat sisihkan.
  
• 3
  Siapkan bahan bumbu lainnya. Cincang kasar bawang putih dan potong bawang bombay kotak” kecil. Daun bawang pun jangan lupa kita potong”. Bahan saus satukan didalam mangkok aduk rata.
  
• 4
  Panaskan wajan dengan minyak sayur bila panas kita tumis bawang putih sampai harus kemudian masukkan bawang bombay setengah nya ya. Masak sampai harum dan layu. Masukkan daging cincang tumis sampai berubah warna dan matang. Masukkan kentang lalu bahan sausnya aduk rata, sisa bawang bombay pun masukkan. Masak hingga tercampur, beri garam lada dan kaldu bubuk. Test rasa apabila sudah pas masukkan daun bawang aduk rata kemudian angkat.
  
• 5
  Sajikan dengan nasi hangat.