76% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Jamur Suwir dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Jamur Suwir ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Jamur Suwir dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Jamur Suwir untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nisnur
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Suwir-suwir jamur tiram. Lalu bersihkan sambil di remet-remet.
  • 2
    Didihkan air. Lalu rendam jamur dengan air mendidih. Kemudian tambahkan garam dan 1 lembar daun jeruk. Diamkan.
  • 3
    Rebus ayam dan tambahkan 1 lembar daun jeruk.
  • 4
    Setelah ayam matang, tiriskan. Tunggu ayam agak dingin lalu disuwir-suwir.
  • 5
    Jamur tiram yg direndam tadi tiriskan lalu dicuci kembali sambil diremet-remet. Lalu tiriskan.
  • 6
    Tumis bumbu halus. Lalu tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
  • 7
    Masukkan ayam dan jamur, aduk-aduk hingga merata.
  • 8
    Tambahkan secukupnya saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga merata.
  • 9
    Jika ingin kering tidak perlu tambahkan air. Tapi jika mau nyemek sedikit boleh ditambah air sedikit saja.
  • 10
    Tetap diaduk hingga matang. Lalu sajikan.

Ingin Membagikan Resep?