Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Jamur Enoki Saus Lada Hitam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jamur Enoki Saus Lada Hitam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jamur Enoki Saus Lada Hitam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih bahan² : - goreng tahu sutera setengah berkulit - geprek lalu cincang bawang putih dan jahe - bawang bombai potong kasar - buang akar jamur enoki, cuci bersih sampai sela² batang di air mengalir, rendam sebentar dg air panas yg diberi sedikit garam - wortel potong serong - bakso ikan potong jadi dua - sawi putih potong kasar
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, aduk sebentar. Masukkan saus lada hitam, aduk rata. Masukkan air, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga wortel setengah matang.
- 3
Lalu masukkan sawi putih, masak sebentar hingga setengah matang. Kemudian masukkan bakso ikan, tahu sutera dan jamur Enoki, aduk pelan sebentar saja. Lalu tuangkan larutan tepung maizena. Masak hingga agak mengental.
Catatan Koki
Tim mepet 😀 di #BALONChallenge Minggu ke 5 dengan tema #KreasiJamur pilihan saya jatuh pada jamur enoki karena susah mau cari jamur shitake harus ke supermarket besar.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Jamur Enoki Saus Lada Hitam ini ke temanmu moms ❤️
- 2