Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Garang Asem Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Garang Asem Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Garang Asem Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- 2
Haluskan kasar bawang merah, bawang putih,garam dan kunir. Geprek lengkuas dan batang serai- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukan daun salam, batang serai dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum- 4
Setelah bumbu harum masukan ayam dan aduk aduk sebentar sampai bumbu meresap- 5
Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan cabai rawit utuh (yang tidak dipotong potong) maupun yang sudah dipotong potong, masukan tomat hijau dan merah yang sudah dipotong potong- 6
Kecilkan api dan tutup, tunggu hingga ayam empuk sempurna hingga 20 menit- 7
Setelah ayam empuk koreksi rasa, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula pasir- 8
Garang asam ayam siap dihidangkan untuk keluargaCatatan Koki
Pas kepasar liat tomat hijau banyak banget rasanya pengin buat sesuatu yang asam, pedes dan gurih. Langsung terpikirkan buat masak garang asam ayam. Kebetulan sekali cocok dengan cuacanya yang sedang musim penghujan 🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Garang Asem Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2