Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Kocok Bandung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Kocok Bandung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Kocok Bandung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu sisihkan, minyak bekas goreng bawang juga disisihkan.
- 2
Rebus daging tetelan dan kikil hingga empuk, sisihkan air rebusan dagingnya juga. Siapkan bahan lainnya.
- 3
Campur air rebusan daging tadi dengan air biasa, lalu masak hingga mendidih. Masukkan daging dan kikil. Masak lagi sampai mendidih.
- 4
Jika air sudah mendidih, masukkan semua bahan: "bumbu kuah (digoreng dahulu)+minyak bekas goreng bawangnya" "bumbu kuah (digeprek)" dan "bumbu tabur" Aduk-aduk, masak kembali
- 5
Masak kembali hingga mendidih.
- 6
Rebus cabai dan bawang putih, lalu tiriskan, ulek dengan garam, kasih sedikit air matang. Aduk-aduk.
- 7
Rebus bahan pelengkap (tauge & mie), lalu sajikan semua bahan dimangkok lengkap dengan sambal & jeruk nipis/limo.
Catatan Koki
kangen banget sama makanan yang satu ini, pas juga di Jakarta udah mulai hujan mulu makan yang anget-anget dan berkuah, gurih pedas... nikmat banget hanupis buat resepnya bu @AmbarShaf 🙏 #miekocokbandungResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Kocok Bandung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2