Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus mie hingga matang jangan kelembekan, lalu angkat tiriskan, kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm minyak goreng aduk rata sisihkan.
  
• 2
  Potong dada ayam kotak kotak, lalu potong-potong sayur sesuai selera.
  
• 3
  Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
  
• 4
  Lalu masukkan wortel dan dada ayam, masak hingga berubah warna atau hingga layu.
  
• 5
  Kemudian masukkan daun sawi aduk rata hingga sedikit layu, kemudian masukkan mie, masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
  
• 6
  Setelah dirasa bumbu pas, masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata matikan api. Mie goreng Jawa siap disajikan.