Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan oven sekitar 170°c selama 15 menit. Haluskan pisang raja.Saya langsung campur semua bahan dan masukkan dalam food processor.Dihaluskan hingga benar-benar halus dan tercampur rata.
  
• 2
  Masukkan kedalam loyang uk 20x10x10cm yang sudah dialas dengan baking paper. Ketika akan memasukkan kedalam oven tuang air panas setinggi kurang dari 1jari kedalam loyang alas ya (au bain marie). Ini berfungsi agar hasil roti tidak keras dan tidak menghasilkan kulit.Tapi,kalo suka keras bisa diskip airnya. Panggang dengan api atas bawah selama kurleb 50-60 menit. Lakukan tes tusuk jika masih melengket pada tusuk sate,panggang lagi dengan mengecilkan api ya. Note:menyesuaikan oven masing-masing.
  
• 3
  Angkat dan tunggu uap agak hilang lalu iris pelan-pelan.
  
• 4
  Saya susun seperti ini biar mirip jadi bentuk gedung sekolah. Lelehkan white chocolate dan bentuk pintu juga jendela.Dan pocky sebagai pagar.Untuk rumput saya memakai whip cream yang diberi pewarna hijau.
  
• 5
  Hias sesuai selera. Dan sajikan.Bisa juga diiris-iris dan ditaruh difrezer ya. Atau dipanggang kembali seperti roti tawar,lalu diberi topping sesuai selera.Resep roti pisang ini pun bisa jadi base untuk buat nugget pisang ya.
  
• 6
  Alhamdulillah,walau hasilnya kurang rapi.Tapi,anak-anak dan suami suka.Katanya sayang dimakan nih.