Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ati Ampela Goreng Bumbu Kuning Dengan Jamur Kancing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ati Ampela Goreng Bumbu Kuning Dengan Jamur Kancing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Kuning Dengan Jamur Kancing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ati dan ampela ayam buang lemak dan isi ampelanya. Geprek jahe lalu rebus sebentar bersama jahe.Angkat dan tiriskan.
- 2
Potong-potong ati ampela ayam dan jamur kancing.
- 3
Goreng ati,kalo saya suka sampe agak kering sedikit.Jika sudah setengah matang turunkan ampela ayam. Tiriskan. Note: Ampela ayam digoreng sebentar saja agar tidak keras.
- 4
Ulek bumbu hingga halus.
- 5
Tumis bersama bumbu tambahan.
- 6
Jika sudah harum masukkan ati,ampela dan jamur kancing serta lombok keriting yang sudah diiris-iris. Tumis kembali hingga bumbu meresap.
- 7
Sajikan bersama nasi hangat.
Catatan Koki
Tema Meolah Caruan Kaltim Minggu ke-4 September : Kreasi Ati Ampela Bumbu Kuning Biasanya kalau ada ati ampela ayam saya masak sambal goreng dengan tambahan kentang. Cuma kali ini ati ampela saya masak dengan bumbu kuning dengan tambahan jamur kancing. Alhamdulillah,anak-anak suka dan sibayi 15 bulan juga ikut makan dan suka. #MeolahCaruan_AtiAmpelaBumbuKuning #AtiAmpelaBumbuKuning #KreasiAtiAmpelaBumbuKuning #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarriorResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Kuning Dengan Jamur Kancing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2