95% Membagikan Resep Ini
Resep Tiramisu Tempe Cake (Cake Ekonomis) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki NayNay
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kukus tempe hingga lunak lalu blender halus sampai halus sekali ya. Ini fungsinya agar tempe tidak kelihatan pada bolu dan juga tujuannya supaya tempe pada cake nantinya nggak terasa.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 1 Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 1
  • 2
    Mixer dengan kecepatan tinggi yaitu gula pasir, telur dan SP sampai mengembang dan kental.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 2
  • 3
    Lalu masukkan tempe halus tadi, lalu mixer dengan kecepatan rendah dan pastikan betul-betul tercampur rata lalu masukkan tepung terigu, baking powder sedikit demi sedikit lalu SKM. Jika sudah rata matikan mixer dan masukkan minyak goreng, aduk rata dengan spatula saja.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 3 Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 3
  • 4
    Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, 1 bagian tambahkan kopi instan dan 1 bagian lagi tambahkan coklat bubuk.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 4 Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 4
  • 5
    Tuang pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan diberi taburan tepung terigu sedikit ya. Kukus pada kukusan yang udah panas ya. Kalo pake kukusan biasa dibungkus dengan serbet ya tutupnya. Kukus selama 10-15 menit, lalu masukkan adonan ke-2 kukus lagi lalu masukkan adonan ke-3. Dan terakhir kukus selama 15-20 menit. Gunakan api sedang, karena jika menggunakan api besar hasil bolu akan bergelombang dan tidak lurus.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 5
  • 6
    Sisiri pinggir loyang dengan pisau lalu biarkan hilang sedikit panasnya lalu balik dan pindahkan kepiring saji.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 6
  • 7
    Sambil menunggu dingin kita buat topping: mixer whippy dan air es hingga mengembang lalu masukkan coklat batang warna putih yang sudah dilelehkan dan didinginkan disuhu ruang. Lalu tuang diatas cake. Rata-ratakan atasnya dengan pisau atau spatula dan biarkan jatuh kesamping-samping cake.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 7
  • 8
    Taburi dengan coklat bubuk dan beri hiasan diatasnya atau sesuai selera ya hiasnya. Simpan dikulkas dulu minimal 1 jam.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 8
  • 9
    Sajikan.
    Cara Membuat Tiramisu Tempe Cake Cake Ekonomis 9

Ingin Membagikan Resep?