Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kokor Timun Pakai Daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kokor Timun Pakai Daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kokor Timun Pakai Daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Belah 2 timun, buang biji, lalu keruk isinya.
- 2
Ulek halus terasi. Lalu Keprek bawang, cabe rawit. Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
- 3
Pindahkan kemangkuk saji dan tambahkan fiber creme.
- 4
Potong dadu daging sapi lalu masak dengan air, lalu buang air rebusan pertama. Lalu isi air lagi hingga daging agak lembut, tambahkan sejumput lada bubuk dan sejumput garam.
- 5
Tuang keatas kokor timun dimangkuk saji tadi dan aduk rata.
Catatan Koki
Kokor artinya Keruk dalam bahasa Kutai. Nah, Resep asli memakai santan, cuma pas kehabisan santan nih. Liat resep @Mamaraffiyya memakai fiber creme. Alhamdulillah,masih ada stoknya didapur. Oiya, resep @Mamaraffiyya tidak memakai daging, disini saya menambahkan daging sapi dan kaldunya agar lebih gurih sesuai selera keluarga. #DionUliOnonSitap_KokorTimun #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApronResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kokor Timun Pakai Daging Sapi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2