Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Carang Gesing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Carang Gesing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Carang Gesing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pisang diiris iris kecil. Siapkan wadah, masukkan gula pasir, vanili, garam dan telur,lalu santan.Aduk dengan baloon whisk.
- 2
Ambil daun pisang dan isi dengan 2 - 3 sdm. Lalu bungkus dan stapler. Liat cara membungkus barongko.- 3
Kukus selama 20 - 30 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Sajikan.Dinikmati hangat dan dingin dari kulkas juga enak.
Catatan Koki
Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi santan,telur dan gula. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Mirip dengan barongko khas dari Makassar,SulSel. Resep ini cooksnap dari resep mbak @susi_gunawan #OlahanAnekaBuah #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KaltimResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Carang Gesing ini ke temanmu moms ❤️
- 2