Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer telur,gula dan SP sampai mengembang. tambahkan terigu,vanili dan susu mixer hingga tercampur rata saja.Tambahkan mentega cair dan minyak goreng,aduk rata dengan spatula saja.
  
• 2
  Ambil adonan sekitar 10 sdm beri pewarna hitam,aduk rata.
  
• 3
  Siapkan baking paper oleskan dengan margarin loyang uk 18,lalu buat biji semangka rapikan dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
  
• 4
  Kukus sekitar 2 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.Sambil menunggu matang,campur pewarna merah dengan adonan td,dan tuang keatas loyang tadi,kukus sekitar 30 menit.
  
• 5
  Angkat dan lepas baking papernya.
  
• 6
  Lalu pindahkan kedalam loyang uk 20. Sisihkan
• 7
  Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur sampai soft peak.Lalu campur semua bahan pudding busa kecuali keju.Masak hingga mendidih sambil diaduk terus ya. Setelah mendidih masukkan kedalam kocokan putih telur tadi.Mixer terus hingga tercampur rata.Tambahkan keju,aduk rata dengan spatula.
  
• 8
  Tuang kedalam loyang berisi cake tadi.Ratakan diatasnya,lalu biarkan dingin hingga set. Lalu balik.Dan kuas dengan pewarna hijau untuk garis dan warna hijau seluruhmya dengan sisa pewarna makanan tadi ditambahkan air.
  
• 9
  Sajikan.