Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Bukhari Daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Bukhari Daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Bukhari Daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak goreng lalu Tumis bumbu halus dan cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu tambahkan wortel. Aduk rata.
- 2
Masukkan daging,aduk rata.
- 3
Tambahkan air,aduk rata dan masak daging sampai lunak.
- 4
Angkat daging dan tiriskan.
- 5
Panggang dihappy call sampai matang.
- 6
Sambil menunggu daging matang,masukkan beras basmati kedalam air bumbu dan kaldu tadi. Pastikan air 500 ml y jika krg bisa ditambahkan dengan air matang.
- 7
Pindahkan kepanci anti lengket. Tutup dan kecilkan api.
- 8
Jika air hampir habis aduk terus hingga matang,tanda matang beras jadi pulen tapi memang terhambur ya. Masukkan kismis aduk rata dan matikan kompor.
- 9
Sajikan bersama daging panggang tadi.
Catatan Koki
Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya kamu akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah. Cocok banget nih jadi sajian Idul Adha ntar.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Bukhari Daging Sapi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2