85% Membagikan Resep Ini
Resep Pempek Lenjer (Khas Palembang) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pempek Lenjer Khas Palembang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Lenjer Khas Palembang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Lenjer Khas Palembang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki NayNay
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 5 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masukkan semua bahan biang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata.
    Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 1
  • 2
    Masukkan semua bahan inti dan tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk sampai kalis.
    Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 2
  • 3
    Bila adonan sudah kalis bentuk menjadi panjang.
    Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 3 Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 3
  • 4
    Masukkan kedalam air banyak yang sudah mendidih didalam panci yang sudah diberi 3 sdm minyak goreng. Jika sudah terapung angkat dan tiriskan.
    Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 4 Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 4
  • 5
    Goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Dan iris-iris selagi panas dengan bantuan jepitan.
    Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 5
  • 6
    Sajikan bersama irisan timun dan kuah cuko.
    Cara Membuat Pempek Lenjer Khas Palembang 6

Ingin Membagikan Resep?