Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bakso Ikan Kuah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso Ikan Kuah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso Ikan Kuah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bakso ikan; Aduk daging ikan dan air es sampai halus pakai chopper, masukkan kanji sedikit-sedikit sambil aduk rata. Beri putih telur dan bumbu-bumbu.
- 2
Setelah halus dan merata, banting-banting adonan kurang lebih setengah jam.- 3
Bulat adonan ikan (seperti mentolin bakso) rendam bulatan adonan ikan dalam air es. Didihkan air, masukkan bulatan bakso dan rebus sampai terapung, angkat.
- 4
Beralih ke kuah nya; Didihkan kaldu ayam, tambahkan kaldu instan dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata sampai harum, masukkan bakso ikan dengan daun bawang. Angkat, setelah itu siap di sajikan.
Catatan Koki
Sering banget my mother buat, karna ini menu favourite keluarga. Dan seringnya bakso ikan ini menjadi menu penyambut tamu-tamu yang mau kerumah. Di coba ya resep nya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bakso Ikan Kuah ini ke temanmu moms ❤️
- 2