Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti Gambang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Gambang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Gambang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam panci, masukkan gula merah dan air, masak hingga mengental dan menyusut menjadi 150 ml. Matikan api dan dinginkan air gula merah.
- 2
Dalam satu wadah, campur semua sisa bahan, kemudian masukkan air gula merah secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula.
- 3
Bungkus adonan dengan plastic wrap, simpan dalam kulkas selama 30 menit. Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 12 bagian kira-kira @50gr. Bentuk lonjong, pipihkan. Oles permukaannya dengan air,
- 4
Tabur dengan biji wijen. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 25-30 menit hingga matang.
- 5
Keluarkan dari oven, dan dinginkan roti gambang di atas rak kawat. Roti Gambang siap disajikan dan dinikmati. Roti gambang bisa disimpan dalam wadah kedap udara.
Catatan Koki
Dulu pernah bikin yang pake tepung roti, ini ga pake, tetep enaakk! 👍🤤Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Roti Gambang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2