![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Pastel Bihun Kentang Wortel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pastel Bihun Kentang Wortel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pastel Bihun Kentang Wortel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Pastel Bihun Kentang Wortel 80f263c78e.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Isian: dalam satu wadah, campur bihun, kentang, wortel, beri kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap asin dan kecap ikan. Aduk hingga tercampur rata. Tes dan koreksi rasa. Sisihkan.
- 2
Kulit pastel: dalam wadah berbeda, campur semua bahan kulit pastel kecuali air, aduk dengan ujung jemari hingga berbulir-bulir. Kemudian masukkan air, uleni hingga kalis saja (tidak menempel di wadah). Bungkus dengan plastic wrap, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, bagi adonan per 20gr (tadi dapat 11 buah).- 3
Penyelesaian: ambil satu adonan kulit pastel, giling tipis berbentuk oval, beri 1 sdm isian, tutup, rapatkan pinggirannya.- 4
Lalu pilin pinggirannya. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan kulit pastel dan isian. Setelah selesai, panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang hingga benar-benar panas, masukkan beberapa pastel- 5
Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan sisa pastel.- 6
Pastel Bihun Kentang Wortel siap disajikan dan dinikmati hangat-hangat.Ingin Membagikan Resep?
- 2