90% Membagikan Resep Ini
Resep (Sourdough Discard) Martabak Manis Coklat Kacang Teflon dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sourdough Discard Martabak Manis Coklat Kacang Teflon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sourdough Discard Martabak Manis Coklat Kacang Teflon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sourdough Discard Martabak Manis Coklat Kacang Teflon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Heramesayu Noviari
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 1 pan 20cm
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Dalam satu wadah, campur sourdough discard, tepung terigu, baking powder, garam, telor, vanili, air, aduk rata menggunakan whisk. Tutup wadah dengan plastic wrap, diamkan selama 30 menit.
  • 2
    Setelah 30 menit, larutkan baking soda dengan air, aduk rata. Masukkan ke adonan martabak, aduk rata kembali.
  • 3
    Panaskan pan dengan api kecil-sedang selama 1-2 menit hingga benar-benar panas (apabila diciprati air akan cepat menguap dan berdesis), tuang adonan, biarkan hingga permukaannya bersarang. Tabur 1/2 sdm gula. Ketika pinggiran mulai kecoklatan, kecilkan api, tutup pan, biarkan hingga martabak matang.
  • 4
    Taruh martabak ke atas talenan, olesi permukaan martabak dengan margarine, belah dua menggunakan pisau. Di setengah permukaan martabak, tabur meises, kacang, wijen, lalu kucuri dengan SKM. Tutup dengan setengah martabak lainnya. Olesi bagian kulit martabak dengan margarine. Potong-potong dan sajikan.
    Cara Membuat Sourdough Discard Martabak Manis Coklat Kacang Teflon 4 Cara Membuat Sourdough Discard Martabak Manis Coklat Kacang Teflon 4

Ingin Membagikan Resep?