Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit dan bilas hingga bersih.
- 2
Siapkan panci, lalu tuang air dan masukkan ayam, masak hingga empuk.
- 3
Sambil menunggu ayam empuk, kita tumis bumbunya. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan Serai + Daun Salam + Daun Jeruk + Jahe + Lada Bubuk. Tumiss hingga layu kemudian angkat dan sisihkan.
- 4
Setelah ayam mendidih, mauskkan wortel + kentang + kayu manis + bumbu tumisan, biarkan mendidih. Kemudian tambahkan Kaldu Ayam + Garam + Gula. Masak hingga bumbu meresap.
- 5
Setelah itu taburi dengan Daun Bawang + Seledri + Bawang Goreng. Jika sudah matang matikan kompor.
Catatan Koki
Dari dulu pengen bikin sop ini akhir nya kesampaian juga penasaran soal nya apa sih yang beda dari sop yang biasa sy bikin ternyata ada penambahan bumbu" lain yang bikin sop ini jadi luar biasa... bener seperti kata bunda Siti Hadijah ..enak dan seger...baik pakai nasi atau engga bener" mantap pokok e👍👍💕 Source : Siti Hadijah Karo KaroResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2