Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Cucur Gula Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Cucur Gula Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Cucur Gula Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan air, gula merah yang sudah diiris-iris, gula pasir dan garam. Tambahkan daun pandan. Aduk-aduk sampai gula larut. Kemudian biarkan sampai hangat.
- 2
Campurkan tepung beras dan tepung terigu, lalu masukan larutan gula yang sudah disaring sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan balon wisk. Kemudian dimixer selama 5 menit, lalu tutup adonan dengan serbet dan istirahatkan selama 4 jam.
- 3
Panaskan wajan beri minyak secukupnya, setelah panas kecilkan api nya. Masukan 1 centong sayur adonan, biarkan sampai pinggir-pinggir nya membentuk sarang. Lalu siram-siram bagian tengah nya. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Catatan Koki
Baru kali ini berhasil bikin kue cucur gula merah, empuk, bersarang, manis nya pun pas pokok nya enak 👍. Untuk mendapatkan hasil yang lembut dan bersarang adonan harus diistirahatkan min 4 jam yaa.. Source : Mama Adeeva #PejuangGoldenApron3 #Minggu22 #CookpadCommunity_BandungResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue Cucur Gula Merah ini ke temanmu moms ❤️
- 2