Resep Grombyang pemalang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Grombyang pemalang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Grombyang pemalang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Tifara Prarista
• Waktu Memasak 1 jam
• Porsi 3 orang

Bahan

500 gr daging rawis (rebus sampe empuk potong masukkan kembali ke dalam kuah kaldunya)

3 cm lengkuas

2 batang sereh

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 sdm tauco

2 sdm kelapa gongseng yg sudah ditumbuk

2 sdm gula merah

Secukupnya garam dan kaldu jamur

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 butir kemiri sangrai

1 sdt merica butiran

1/2 sdt pala bubuk

1 cm jahe

2 cm kunyit

1 helai Daun bawang iris² sambel cabe rawit bawang goreng

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu halus sampe harum dan tidak langu lalu masukkan ke dalam kuah daging
• 2
  Masukkan semua bumbu2 lain nya tauco gula merah garam kaldu jamur salam sereh dau jeruk lengkuas
• 3
  Masak sampe matang koreksi rasa sajikan
  

Catatan Koki

Ternyata banyak ya makanan yg menggunakan kluwek salah satunya grombyang ini walaupun sekilas mirip rawon tp beda lho rasanya yg ini menggunakan tauco dan kelapa sangrai yg bikin rasanya khas

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Grombyang pemalang ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan