Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kupas wortel & kentang cuci potong kotak2 cuci bersih lagi kemudian tiriskan
  
• 2
  Haluskan bumbu tumis sampai harum dan matang masukan air garam gula dan kaldu jamur aduk rata
  
• 3
  Masukan sayurannya masak sampai air asat dan sayuran matang jgn lupa icip rasa
  
• 4
  Cuci beras sampai bersih tuang ke wajan beri daun salam dan sereh lalu masukan santannya
  
• 5
  Masukan garam aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong setelah air asat matikan kompor kemudian tutup biarkan hangat
  
• 6
  Setelah hangat buka tutupnya aduk rata kemudian ulek sambil diaduk (ini opsional ya) mau lgsg bungkus juga gpp
  
• 7
  Ini sy timbang dl semuanya ya (nggak juga gpp ya) supaya besarnya sama beratnya disesuaikan dengan harga aja biasanya berat @60 gram tp ini sy timbang per @70 gram (ga dijual buat makan sendiri aja wkwk)
  
• 8
  Letakkan di daun pisang, gulung dan padatkan sematkan ujungnya dgn tusuk gigi lalu gunting dan rapihkan
  
• 9
  Lakukan sampai semuanya selesai, kukus selama 90 menit dengan api sedang biar lebih tanak, setelah matang angkat dan dinginkan
  
• 10
  Yuk diicip 🤤 Selamat mencoba 🥰 Happy cooking 🥰