Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur bahan kering terigu, ragi, gula pasir aduk rata, tuang susu cair bertahap uleni sampai setengah kalis
  
• 2
  Masukan butter dan garam uleni lg sampai kalis elastis (sy pakai hand mixer) lalu bulatkan
  
• 3
  Tutup plastik wrap proffing sampai mengembang 2x lipat (sy 30 menit) atau disesuaikan dgn suhu masing2 setelah mengembang kempiskan dan uleni sebentar saja
  
• 4
  Bagi menjadi @50 gram atau sesuai selera lalu bulatkan, ambil 1 bagian dr yg pertama kali dibentuk lalu pipihkan
  
• 5
  Beri isian lalu bulatkan dan letakan di cup roti lakukan sampai selesai
  
• 6
  Tutup serbet proffing 30 menit oles dgn susu cair beri topping wijen
  
• 7
  Oven disuhu 175 dercel api atas bawah selama 25 menit atau disesuaikan dengan oven masing, setelah matang keluarkan dr oven langsung oles dengan margarin
  
• 8
  Penampakan bawahnya cantik ya ky yg punya resep wkwkw 🥰
  
• 9
  Rotinya lembut tp sayang mamak lupa foto dalamnya efek udh mulai oleng, selamat mencoba ya...happy baking 🥰🥰