Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur bahan 1 uleni sampai kalis kemudian bagi menjadi 16 bagian @11 gram tutup dulu dengan serbet supaya tidak kering
  
• 2
  Campur bahan 2 tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis bagi menjadi 16 bagian @24 gram tutup dengan serbet ya supaya tidak kering
  
• 3
  Setelah semuanya dibagi2,ambil 1 bagian bahan 2 pipihkan letakkan diatasnya 1 bagian dr bahan 1 kemudian tutup seperti di foto
  
• 4
  Lakukan sampai semuanya selesai kemudian tutup serbet diamkan selama 1 jam supaya lebih lentur
  
• 5
  Sambil menunggu adonan didiamkan siapkan isiannya, belah pisang memanjang kemudian potong menjadi 2 atau 3 bagian goreng menggunakan margarin sampai kecoklatan
  
• 6
  Setelah pisang digoreng siapkan juga isian lainnya meses dan keju parut
  
• 7
  Setelah adonan didiamkan ambil 1 bagian kemudian pipihkan pelan2 saja seperti di foto, kemudian lipat atas dan bawahnya ketengah, lalu letakan vertikal seperti foto
  
• 8
  Pipihkan lagi kemudian gulung lakukan sampai semuanya selesai kemudian tutup serbet supaya tidak kering
  
• 9
  Setelah semuanya digulung ambil 1 bagian pipihkan beri isian keju dan meses kemudian letakkan pisang diatasnya
  
• 10
  Tutup bagian atas dan bawahnya ke tengah kanan dan kirinya pipihkan lagi kemudian tutup ke tengah seperti foto (semoga dimengerti 🥰) lakukan sampai selesai susun di loyang yg sdh diolesi margarin
  
• 11
  Oven di suhu 200 dercel api atas bawah selama 20 menit keluarkan dari oven oles dengan kuning telur lalu beri topping sesuai selera
  
• 12
  Oven lagi disuhu 180 dercel api atas bawah selama 15-20 menit, setelah kecoklatan keluarkan dari oven dan dinginkan di cooling rack
  
• 13
  Siap diicip..ini penampakan dalamnya Alhamdulillah kres dan dalamnya tetap lembut, selamat mencoba semoga bermanfaat happy baking 🥰🥰