72% Membagikan Resep Ini
Resep Bakso ayam homemade🐔⚪ dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bakso ayam homemade ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso ayam homemade dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso ayam homemade untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Agsha✨✅
  • Waktu Memasak kurleb 1 jam
  • Porsi 30-32 bakso sedang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ayam,kalo masih ada tulang nya di fillet dulu,lalu tiriskan,potong kecil2(tulang nya jgn dibuang untuk kuah kaldu jg bisa)
    Cara Membuat Bakso ayam homemade 1
  • 2
    Blender ayam dg es batu (kurleb 1 sendok sayur)
  • 3
    Blender ayam td dg tepung tapioka,tepung roti,baput goreng,bamer goreng,garam,lada bubuk,kaldu bubuk,kecap asin,saus tiram,baking powder,putih telur,
    Cara Membuat Bakso ayam homemade 3 Cara Membuat Bakso ayam homemade 3 Cara Membuat Bakso ayam homemade 3
  • 4
    Didihkan air di panci,lalu matikan kompor,pindahkan adonan bakso ke wadah lain cetak bakso sesuai selera,masukkan ke dlm air rebusan td
    Cara Membuat Bakso ayam homemade 4 Cara Membuat Bakso ayam homemade 4
  • 5
    Setelah adonan sdh dicetak semua,rebus bakso hingga benar² matang,(mengapung dan air mendidih).matikan kompor
    Cara Membuat Bakso ayam homemade 5
  • 6
    Ambil bakso lalu masukkan ke dlm air es utk menghentikan proses pemasakan,(supaya bakso kres n kenyal,) rendam kurleb 10 mnt,tiriskan
    Cara Membuat Bakso ayam homemade 6 Cara Membuat Bakso ayam homemade 6
  • 7
    Simpan di freezer atau bisa lgsg dimasak untuk sop atau masakan lainnya
    Cara Membuat Bakso ayam homemade 7

Ingin Membagikan Resep?