Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Japanese Sweet Potato Creme Brulee ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Japanese Sweet Potato Creme Brulee dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Japanese Sweet Potato Creme Brulee untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan oven suhu 200°c..cuci bersih ubi lalu bungkus dengan alufol panggang selama 35 menit
- 2
Sambil menunggu, kita buat vla. Dalam panci masukkan susu cair (ambil 2 sdm untuk melarutkan maizena), gula, kuning telur & garam, aduk rata. Nyalakan api kecil, aduk terus lalu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental- 3
Matikan api. Lapisi plastik / wrap dipermukaan vla agar tdk berkulit- 4
Setelah ubi matang, lepaskan dr alufol, potong 1/3 ubi lalu kerok membentuk lubang- 5
Isi dengan vla hingga penuh. Taburi gula pasir- 6
Panaskan sendok hingga benar2 panas (berwarna merah bara) lalu tempelkn diatas gula hingga membentuk caramel & sajikan. Selamat menikmatiIngin Membagikan Resep?
- 2