Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih beras, lalu beri air secukupnya, masak dengan api sedang, sekali kali diaduk, sampai air menyusut
  
• 2
  Panaskan dandang, stelah itu masukkan beras masak sampai stengah matang
  
• 3
  Sambil menunggu beras putih stengah matang siapkan nasi empok, lalu taruh dalam wadah siram dengan air panas secukupnya atau sampe air dan nasi empok tercampur rata
  
• 4
  Setelah tercampur rata, masukkan kedalam dandang, masak sampai matang ± 30 menit
  
• 5
  Setelah matang campur nasi putih dengan nasi empok, sisihkan
  
• 6
  Ikan asin dicuci lalu tiriskan, lalu goreng sampai kering
  
• 7
  Siapkan nasi empok, lauk dan sayur sayurannya
  
• 8
  Ambil piring sajikan nasi empok dengan Urap urap, ikan asin, sambel terong, mendol, lodeh tewel