Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kupas telur puyuh, krupuk kulit direndam air sebentar lalu tiriskan, cabe merah diiris serong, petai diiris iris, sisihkan
  
• 2
  Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan laos aduk aduk sampai harum
  
• 3
  Masukkan telur puyuh aduk aduk lalu beri air secukupnya masak dampai mendidih
  
• 4
  Beri garam dan kaldu bubuk aduk aduk lagi lalu masukkan petai, masak sampai air agak menyusut
  
• 5
  Koreksi rasa kalau rasa udah pas masukkan krupuk kulit, aduk aduk hingga tercampur rata
  
• 6
  Terakhir masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, aduk aduk lagi lalu matikan kompor
  
• 7
  Taruh dalam wadah dan sajikan