Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Klopo Khas Surabaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Klopo Khas Surabaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Klopo Khas Surabaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Daging dipotong kotak kotak atau sesuai selera lalu bungkus daun pepaya diamkan kurleb 30 menit
- 2
Cuci bersih daging dan tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu biarkan sampai dingin
- 4
Setelah dingin ambil 2 sdm bumbu lalu masukkan kedalam daging, campur rata dan diamkan kurleb 30 menit
- 5
Sisa bumbu masukkan kedalam parutan kelapa, aduk rata
- 6
Campur daging kedalam parutan kelapa, campur sampai rata, kemudian daging ditusuk dengan tusukan sate
- 7
Bakar sate diatas bara api (arang) tapi saya bakar diatas teflon, bolak balik hingga matang merata
- 8
Cara Membuat Sambal Kacang :
- 9
Campur kacang tanah, kecap manis, cabe rawit dan bawang merah, aduk sampai tercampur rata
- 10
Sajikan Sate Klopo bersama Sambel kacang
Catatan Koki
Rek ayo rek mlaku mlaku nang Tunjungan Rek ayo rek rame rame bebarengan... eeaaaa... Jadi nyanyi 😄😄 Kali ini Semeru Colam mlaku mlaku nang Tunjungan.... eehh nang Suroboyo Dan Saya masak Sate Klopo khas Suroboyo... Suka banget sama Sate Klopo, kalo ke Suroboyo jadi jajanan wajib... Krn sate klopo hanya ada di Suroboyo dan sate ini berbeda dengan sate pada umumnya, potongan daging terlebih dulu dicampur racikan bumbu dan kelapa parut, baru ditusuk dengan tusukan sate dan dibakar.... Rasanyaaaa..... Enak Bangeettt 👍👍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate Klopo Khas Surabaya ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2