Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep BolGul Batik Kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan BolGul Batik Kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat BolGul Batik Kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat bahan motif batiknya dl y..mixer semua bahan jd satu kecuali pewarna hingga mengembang kaku. Bagi2 adonan & beri pewarna dimasing masing adonan. Siap melukis diatas loyang sesuai motif yg dibuat (saya buat motif batik Pring khas Blora). Kukus selama 8-10 menit
- 2
Lanjut membuat adonan cakenya, siapkan semua bahan. Mixer speed tinggi telur, vanilli cair, gula & sp hingga mengembang kental berjejak,
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan garam sambil diayak, mixer dgn speed rendah.Masukkan minyak, susu cair dan pasta stroberi. Mixer sebentar, aduk balik, pastikan tidak ada minyak yg mengendap didasar wadah.
- 4
Setelah adonan motif matang, angkat dr kukusan, tuang adonan cake sekitar 230 gr karena saya pakai ly 22×22×6, masih ada sisa cake saya bikin diloyang bulat 😊(kalau pakai ly 26x26 boleh dituang semua) ratakan, hentakkan & kukus selama 15 menit
- 5
Setelah matang angkat, Balik cake diatas cooling rak, lepas kertasnya. Balik lagi alasi dengan kertas roti, olesi selai lalu gulung & padatkan. Diamkan hingga 1 jam agar set baru dipotong potong
- 6
Bolu gulung batik siap disajikan & dinikmati ❤
- 7
Naah ini sisa adonan cake yg saya kukus dlm loyang bulat..hmm lembut moist bangeeet 😋😋❤
Catatan Koki
Source : Budhe ' Ati Agus Sapto (Mom's Firza)Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat BolGul Batik Kukus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2