95% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Lodho Ayam Kampung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Lodho Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Lodho Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Lodho Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Evie Indriana
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 8 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong ayam menjadi 8 bagian lalu cuci bersih dan dibakar diatas kompor / teflon
    Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 1 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 1 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 1
  • 2
    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
    Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 2 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 2
  • 3
    Tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih dan masukkan ayam, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk masak ayam hingga empuk kurleb 1.5 jam, klo kuah mulai menyusut ayam belum empuk tambahkan air lagi secukupnya
    Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 3 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 3 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 3
  • 4
    Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas dan ayam empuk masukkan santan kara, dan diaduk aduk terus sampai mendidih agar tdk pecah, klo udh mendidih matikan kompor ayam lodho siap dihidangkan
    Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 4 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 4 Cara Membuat Ayam Lodho Ayam Kampung 4

Ingin Membagikan Resep?