Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Ayam ala Pak Min Klaten dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan ayam, potong sesuai selera cuci bersih, kucuri air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit, cuci kembali hingga bersih. Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih & dipotong2
- 2
Rebus daging ayam dengan 1/2 sdt garam, buang buih2 yg muncul dipermukaan air rebusan. Lalu lanjut merebus ayam. Lanjut tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bumbu tumisan- 3
Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan bumbu perasa. Masak hingga ayam matang. Masukkan sayuran seperti wortel, kol & kembang kol, koreksi rasa. Sebelum matikan kompor, masukkan irisan daun bawang & seledri- 4
Aduk rata. Matikan kompor, sop ayam siap dihidangkan ❤ - 2