Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Terong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Terong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Terong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Cuci terong lalu potong bundar agak tipis, goreng hingga matang, sisihkan
- 2
Kukus sebentar bumbu halus kecuali garam, gula & kaldu. Uleg hingga halus baru tambahkan garam, gula & kaldu bubuk- 3
Panaskan minyak bekas goreng terong, jika terlalu banyak bisa dikurangi dl minyaknya. Sisakan sekitar 3 sdm minyak diwajan. Masak sambal hingga matang, tambahkan air masukkan terong, aduk hingga rata. Setelah reduce, koreksi rasa, angkat & sajikan- 4
Sambal terong siap dihidangkan ❤ - 2