Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Jukut Bejek khas Bali ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jukut Bejek khas Bali dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jukut Bejek khas Bali untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2. Potong2 kacang pancang, saya jd 4 bagian, cuci bersih lalu rebus hingga agak empuk, angkat & tiriskan
- 2
Setelah dingin, belah 2 kacang panjang. Siapkan bumbu halusnya juga- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan, bumbu perasa lalu aduk hingga mendidih & air berkurang- 4
Koreksi rasa. Matikan kompor, Masukkan kacang sambil ditekan2 agar bumbunya meresap (saya diamkan sebentar, jd kuahnya terserap dlm kacang). Angkat & sajikan dlm piring saji. Jukut bejeg siap dinikmati ❤ - 2