Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Wadai sarang samut Ambikuk Khas KalSel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Wadai sarang samut Ambikuk Khas KalSel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Wadai sarang samut Ambikuk Khas KalSel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong kecil2 singkong yg sdh dikupas & dicuci bersih, lalu blender / chopper hingga halus, peras dengan kain hingga berkurang kadar airnya, chopper lagi hingga menjadi butiran halus
- 2
Panaskan kukusan terlebih dahulu dan tutup kukusan diberi serbet bersih. Siapkan loyang yg sudah diberi plastik, masukkan singkong yg sudah jadi butiran halus tadi, ratakan atasnya. kemudian kukus hingga matang/berubah warna- 3
Rebus santan, gula merah, garam dan daun pandan, aduk terus hingga mendidih (biar santan tidak pecah, dan jangan lupa cek rasa), angkat lalu saring bila perlu- 4
Penyajian : setelah singkong matang, pindahkan dalam piring saji lalu siram dengan kuah kinca, nikmati selagi hangat ❤ - 2