Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rica Rica Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rica Rica Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rica Rica Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan presto, geprek bawang putih dan jahe lalu masukkan ayam dan bawang putih, jahe kedalam presto dgn air secukupnya (sengaja pake presto biar lebh cepet empuk)
- 2
Dipresto kurleb 20 menit atau smpe empuk setelah empuk.. Ayam digoreng agak kering (jgn terlalu kering biar g keras)- 3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai haru. Tambahkan daun jeruk dan serai setelah harum masukkan ayam yg sdh digoreng tmbhkan air sedikit lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa jika dirasa sdh pas angkat dan sisihkan- 4
Ditempat lain tumis bumbu yg sdh dirajang smpai harum lalu masukkan ayam yg berbumbu tadi.. Aduk aduk beri sedikit air terakhir masukkan bawang prei dan tomat Aduk aduk lagi sebentar- 5
Matikan kompor, angkat dan sajikan 👌😉- 6
Catatan Koki
Rica Rica Ayam kali ini sy pake ayam kampung krn ayam kampung lbh terasa gurih dan enak... Dan rica rica ayam ini paling cocok klo buat buka puasa krn pedasnya berasa dan bikin nambah lagi... dan lagi... dan lagi... Hehehehe #AhlinyaAyam #SiapRamadanResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rica Rica Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2