Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus spaghetti dengan sedikit minyak sampai aldente
• 2
  Buat Saus Bolognese: tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu dan harum, masukkan daging sapi giling / sosis, aduk rata masukkan saus bolognese, aduk sesaat, matikan api
• 3
  Buat saus bechamel : panaskan margarin, tambahkan tepung terigu aduk dengan whisk, jika sudah harum masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk agar tidak bergerindil, tambahkan keju, aduk terus sampai mengental dan rata, matikan api
• 4
  Panaskan oven (sy api atas bawah 10 menit)
• 5
  Pada alumunium foil tata spaghetti, kemudian masukkan saus bolognese aduk rata dengan spaghetti, beri saus bechamel dan taburan parsley
• 6
  Panggang selama 20 menit (sy 5 menit api atas bawah, 15 menit api atas), sesuaikan dengan oven masing-masing (enggak di panggang langsung makan juga udah enak banget:)))
• 7
  Sajikan selagi hangat, enak banget, kaya kombinasi spaghetti bolognese sama carbonara (masih hangat dah sisa setengaaah aja)