Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan kukusan, tutup dengan serbet bersih, panaskan
• 2
  Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis-tipis (sy pakai loyang 16cm)
• 3
  Campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk, ayak hingga halus, sisihkan
• 4
  Mixer telur, gula, SP, dengan kecepatan bertingkat, sampai putih berjejak
• 5
  Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, aduk rata menggunakan spatula
• 6
  Masukkan minyak goreng, aduk rata
• 7
  Masukkan susu cair, aduk rata sampai tidak ada adonan yg masih cair
• 8
  Pastikan kukusan sudah beruap banyak, kemudian kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 20-30 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi/lidi sampai tidak ada yg menempel, keluarkan dari loyang
• 9
  Membuat vla, campur semua adonan vla, masak dengan api kecil hingga mengental
• 10
  Oleskan di atas bolu selagi vla masih panas
• 11
  Beri topping keju parut, atau topping sesuai selera