Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti sobek ubi ungu isi abon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti sobek ubi ungu isi abon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti sobek ubi ungu isi abon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas ubi, cuci lalu kukus hingga matang, haluskan tunggu agk hangat
- 2
Campurkan terigu, ubi ungu, ragi instan, gula pasir & susu bubuk aduk rata, tuang susu cair ke adonan sambil diuleni.- 3
Setelah rata, tambahkan garam & mentega uleni lagi hingga kalis..potong2 adonan, bagi menjadi 16 bagian @35 gr..- 4
Pipihkan adonan, isi dg abon lalu bulatkan kembali hingga adonan habis- 5
Siapkan loyang olesi mentega tipis2..tata adonan di loyang lalu tutup serbet diamkan hingga mengembang 2x lipat kira2 sekitar 1 jam..biar cpt ngembang saya masukkan oven posisi mati, taruh di rak tengah lalu rak bawah beri wadah berisi air panas..tutp oven (nyontek cara mbak frielingga sit)- 6
Setelah mengembang, keluarkan dr oven..panaskan oven dl skitar 15 menit, taburi adonan dgn tepung maizena lalu oven adonan kurleb 20 menit- 7
Setelah matang keluarkan dr oven, tunggu hingga agk dingin lalu pindah ke piring saji..hati2 mindahnya y bund..roti ini lembut bgt..td msh anget saya pindah ada yg penyok dikit 😅..seratnya haluus bgt..selamat mencoba 😄Catatan Koki
Yeeaayy dpt bnyak ubi ungu dr tetangga yg lagi panen, langsung buka cookpad cari cookmark resep daaan ketemu lah resep dr mbak dea gustina fajar (ketauan msh pemula jd g bs ciptain resep sendiri) maklum dah lama disimpen tp blm bs eksekusi..pas banget momentnya.. sedikit saya ubah takaran air sm isian menyesuaikan bahan yg ada di rumah..roti ini beneran lembuut bgt..yuk cobain resepnya 👍💖 beneran #BanggaKirimRecook deh 😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Roti sobek ubi ungu isi abon ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2