93% Membagikan Resep Ini
Resep Sayur asem ubi & sambel korek lalap terong dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sayur asem ubi amp sambel korek lalap terong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur asem ubi amp sambel korek lalap terong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur asem ubi amp sambel korek lalap terong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Syafa Syifa
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus air terlebih dahulu bersama asem muda..sambil menunggu air mendidih kupas & potong ubi jalar sesuai selera..g perlu tipis bunda asal potong aj 😊 lalu cuci tiriskan..petik daun ubi cuci bersih & tiriskan...
  • 2
    Setelah air mendidih ambil asamnya lalu masukkan ubi jalar, tutp panci hingga ubi stengah matang..sambil menunggu lg yuk Buat bumbu sayurnya..uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam hingga halus..lalu geprek laos dan asam muda diatas bumbunya..
  • 3
    Setelah ubi stengah matang, masukkan daun ubi aduk2 lalu masukkan bumbu sayur aduk kembali tambahkan kaldu bubuk..koreksi rasa tunggu daun layu.. angkat&sajikan..
  • 4
    Untuk sambel koreknya tinggal uleg semua bumbu hingga halus, koreksi rasa dan tambahkan lalapan..
  • 5
    Oke siap....silakan mencoba 😄

Ingin Membagikan Resep?