Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 22 Nasi Uduk Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 22 Nasi Uduk Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 22 Nasi Uduk Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih beras, lalu rendam dalam air sekitar 30 menit. Setelah 3 menit angkat, tiriskan.
- 2
Rebus santan kental, garam, tambahkan air secukupnya (sesuaikan dengan banyaknya beras) dan semua rempah2 termasuk bahan halus.- 3
Aduk terus santan sampai mendidih dan harum. PS : dijaga agar santan tidak pecah- 4
Setelah mendidih, masukan beras yang sudah direndam tadi. Lalu dimasak aron sampai air meresap habis. Sering2 di aduk agar tidak lengket.- 5
Setelah di aron, masukan dalam panci kukusan. Kukus nasi sampai matang. Angkat dan sajikan- 6
Hasilnya nasi uduk betawi ini akan harum, gurih dan sedikit berminyak. Tapi rasanya sangat mantap. Bisa dinikmati dengan lauk pelengkap lainnya. Selamat Mencoba😍Ingin Membagikan Resep?
- 2